ಅಡುಗೆಮನೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

Cooker Cleaning Tips: ಈ ವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಯನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಹೊಸದರಂತೆ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಲಾಂಗ್ ಟೈಂ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೇ ಸಾಕು. ವಿಡಿಯೋ ಸಮೇತ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮುಂದೆ ಓದಿ… 

How to store spinach: ಪಾಲಕ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವಿಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ. 

Kitchen Tips: ಕೆಲವರು ಸಾರು ರುಚಿಯಾಗಲಿ ಅಂತಾ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಬಗೆಬಗೆಯ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೂ ಸಾರು ರುಚಿಯಾಗಲ್ಲ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ನಿರಾಸೆ ತರುತ್ತೆ. ಅಸಲಿಗೆ ಸಾರು ಯಾಕೆ ರುಚಿಯಾಗಲ್ಲ ಗೊತ್ತಾ?.  

Kitchen storage hacks: ನೀವು ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೂ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮನೆಮದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೇ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.  

Puffy Chapati Tips: ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ  ಚಪಾತಿ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅದು ಟುಸ್ ಪಟಾಕಿಯಾಗಿಬಿಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೇಲೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಉಬ್ಬಿದ ಚಪಾತಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಹಗುರವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಚಪಾತಿ ಉಬ್ಬಬೇಕೆಂದರೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಟಿಪ್ಸ್. 

Cutting board safety: ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಬಳಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಲವು ಬಗೆಯ ಮೆಟೀರಿಯಲ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಮಾಡಬಾರದ ತಪ್ಪುಗಳಿವು.    

Cold water cleaning hacks: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಗಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಲಹೆಯಿದೆ ನೋಡಿ. 

Green chilli curdling milk: ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಸರು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಸರಳ ಟ್ರಿಕ್ ಉಪಯೋಗಿಸಿ. 

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಟೀ ಉತ್ತಮ. ಆದ್ರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಈ ಟೀ ತಯಾರಿಸೋಕೆ ಬರೋದಿಲ್ಲ. ತಪ್ಪು ವಿಧಾನ ಬಳಸಿ ಟೀ ಕಹಿಯಾಗುತ್ತೆ ಇಲ್ಲ ಸುವಾಸನೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೆ. ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡೂ ಬೇಕು ಅನ್ನೋರಿಗೆ ಟೀ ರೆಸಿಪಿ ಟಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

Electric kettle recipes: ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಟಲ್‌ಗಳು ಮಿನಿ ಅಡುಗೆ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹಸಿವಾದರೆ ಈ ಕೆಟಲ್ ಬಳಸಿ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.